Сладко от круши
принтирай
приготви
добави в любими
Сладко от круши
Начин на приготвяне
- Измиваме, подсушаваме, обелваме и нарязваме крушите на парчеца, като отстраняваме семките.
- Поставяме ги в тенджера и ги заливаме с вода, колкото да ги покрие. Варим, докато омекнат.
- В друга тенджера приготвяме сироп от захарта и вода от варенето на крушите - при 1 кг захар прибавяме 1 ч.ч. вода.
- Щом сиропът започне да се сгъстява, прибавяме крушите и варим сладкото на тих огън. Разбъркваме често.
- Когато сладкото се сгъсти, прибавяме лимонтузуто и разбъркваме много добре.
- Снемаме сладкото от котлона и го разпределяме в буркани, които затваряме херметически.
Супа борш
Нарязваме на жулиени лукa, зелето, морковите, целината, и ги запържваме в дълбок съд.Прибавяме червен...
0 Коментара
Бъди първия коментирал! Вход Регистрация Влез с Facebook