Скариди с ананас и кашу

4.2

от общо 130 гласа

Време: 40 мин.
Ниво: професионално
Порции: 1

Почистете ананаса от сърцевината и с малко ножче отделете ядивата част от кората; запазете я за сервиране.
Обелете скаридите.
Загрейте маслото в тиган и сложете едновременно обелените скариди, ананаса и кашуто.
Запържете до златисто и осолете по свой вкус.
Сипете рома и го запалете, за да фламбирате ястието.
Налейте кокосовото мляко и го задръжте на котлона докато се сгъсти.
Поръсете със ситно нарязан див лук и подредете ястието по атрактивен начин в останалата във формата на купичка кора от ананас.

Зелена салата с домати, лук и чушки Почистваме и нарязваме с много остър нож зелената с...

Салата от спанак с пресни гъби и чипс от бекон Измийте и почистете спанака и го накъсайте в купа. ...

Още от : риба пролетни рецепти

0 Коментара