Close search

Шоколадов мус с кафе и ягоди

5.0
от общо 126 глас
Време: 25 мин.
Ниво: средно
Порции: 2

Шоколадов мус с кафе и ягоди photo-credit Ароматен шоколадов мус с ягоди

Продукти

Начин на приготвяне

  1. Разбъркваме с тел жълтъците, захарта, какаото и кафето и ги поставяме върху тенджера с вряща вода на котлона. Бъркаме непрекъснато, докато жълтъците започнат да се сгъстяват. 
  2. Добавяме начупения на парченца шоколад и разбъркваме до разтопяването му, като внимаваме да не останат бучици или парченца, а кремът да стане напълно хомогенен. 
  3. Оставяме да се охлади. Добре охладената сметана разбиваме на пухкав крем и внимателно я смесваме и разбъркваме с шоколадовата основа. 
  4. Изсипваме мусът в купички и го оставяме на студено в хладилника да стегне. 
  5. Преди сервиране гарнираме с пресните ягоди.
Още от : десерти

3 Коментара

  1. Small
    aaa

    there are portable wine coolers which also fit in a small office space. i use them in my home office** gelatin trick

  2. Small
    Анонимен

    Thanks a lot for giving everyone an extraordinarily brilliant chance to read articles and blog posts from this blog. Ice Cream Bakeries Florida

  3. Small
    asdddw

    Found this on Bing and I’m glad I did. Well written article. 소액결제현금화

Tози сайт използва "Бисквитки". Научи повече Приемам

Моля, запознайте се с нашите Общи условия и Политика за поверителност