Печено прасенце

4.3

от общо 136 гласа

Време: 120 мин.
Ниво: средно
Порции: 8

Печено прасенце с масло и биричка

Изчистваме и измиваме прасенцето. След това го намазваме с половината масло, посоляваме го, поръсваме го с черен и червен пипер отвътре и отвън.
Оставяме го да престои около час с подправките. За да запази формата си, може да сложим празна консервена кутия в коремната кухина.
Поставяме го по корем. В тавата слагаме кръстосани лозови пръчки и равни части вода и бира. През 15 минути го мажем с останалото масло.
Печем на умерена фурна около два часа, според големината на прасенцето.

Пилешки бутчета с масло Измиваме бутчетата и ги намасляваме добре с размекнатото масло. Посоляваме ги и добавяме всички подпр...

Бисквитки с овесени ядки Застиламе 2 тави с хартия за печене и слагаме овесените ядки да се запекат за 8 минути, докато пуснат...

Още от : основни месо Коледа

0 Коментара