Паста с аспержи и зелен фасул

5.0

от общо 126 глас

Време: 40 мин.
Ниво: лесно
Порции: 2

Сервирай с

Бяло вино

Паста с аспержи и зелен фасул

Пастата се слага да се свари според описанието на пакета. Изцежда се и се запазва половин чашка от водата. Слага се в купа за сервиране.
Докато пастата се вари, се смилат тофуто, соевото мляко и чесънът до хомогенна смес. Сместа се прехвърля в по-дълбок тиган за сос, добавя се щипка индийско орехче. Оставя се на огъня за 5 минути.
Добавя се лимоновият сок, шерито, гъбите, зеленият фасул, изцеден от сока в консервата. Овкусява се със сол и пипер на вкус. Оставя се на котлона, докато фасулът се загрее.
През това време се приготвят аспержите на пара. Готвят се, докато омекнат. Междувременно чушките се нарязват на жулиени.
Аспержите и чушките се прибавят към макароните. Заливат се със соса и се сервират веднага.

Вегетариански пълнени патладжани Патладжанът се разрязва на половина по дължина или ...

Пълнено пиле с ориз, чесън и гъби Пилето се срязва откъм бялото месо и внимателно, с ...

Още от : паста

0 Коментара