Лазаня с тиквички

5.0

от общо 127 гласа

Време: 40 мин.
Ниво: лесно
Порции: 4

Отлична за вегетарианска трапеза - вкусна и ароматна лазаня с тиквички и свежи зеленчуци

Приготвяме корите според указанията на опаковката. След това ги поръсваме с малко мазнина, за да не залепват.
Накълцваме лука и го задушаваме в голям тиган с олио или зехтин. Добавяме ситно нарязаните моркови. Настъргваме тиквичките и чесъна, и след три минути ги прибавяме към лука в тигана.
След като тиквичките омекнат добавяме 2/3 от сиренето и кашкавала, разбъркваме и овкусяваме със сол и черен пипер (по желание може да сложим чубрица и други подправки - на вкус).
Загряваме доматения сос.
В голяма тава започваме да редим лазанята. Започваме от тиквичките, сиренето, доматен сос и лист лазаня. Най-отгоре настъргваме кашкавала и по желание слагаме резенчета домати.
Печем около 20 минути, на 180 градуса.

Шоколадов кекс с вино Загряваме фурната на 180 градуса. Намазваме с масло формата или тавичката, в която ще печем кекса, и ...

Реване с брашно Пресяваме брашното с бакпулвера. Разбиваме яйцата и захарта, докато се разтопи и прибавяме постепенно...

Още от : паста

0 Коментара