Кюфтета от леща с червени чушки
Продукти
- 20 г тиквени семки , смлени
- 2 яйца
- 2 червени чушка , ситно нарязани
- 250 г леща
- 30 г брашно тип 500
- 1 глава лук , ситно нарязана
- 30 г масло
- 2 г чубрица
- 2 г черен пипер
- 20 г галета
- сол на вкус
Начин на приготвяне
- Сваряваме лещата много добре, така, че да стане на гъста каша.
- Прекарваме я през машинка за месо и я омесваме заедно с нарязаните лук и чушки, сол, черен пипер, чубрица, яйцата и брашното. След това оформяме кюфтета.
- Овалваме ги в галетата и тиквените семки, и ги изпържваме в маслото.
- Сервираме с гарнитура по избор.
Сладолед от тиква
Пасираме тиквата. Добавяме пудрата захар, лимоновия сок и цеденото кисело мляко. Разбъркваме добре до...
0 Коментара
Бъди първия коментирал! Вход Регистрация Влез с Facebook