Крем супа от моркови с картофи и царевица
Продукти
Начин на приготвяне
- Почистваме и нарязваме морковите, картофите и лука.
- В тенджера загряваме маслото, в което изсипваме нарязаните лук, моркови и картофи. Задушаваме ги под капак, докато зеленчуците поомекнат (за около 5 минути), след което към тях добавяме млякото и малко вода, колкото да покрием зеленчуците.
- Овкусяваме със сол и по желание с черен пипер. Варим докато зеленчуците съвсем омекнат.
- Добавяме царевицата и пюрираме супата с кухненски робот или пасатор. Ако е прекалено гъста, може да добавим мляко, до получаване на желаната консистенция.
- Супата сервираме гореща.
Свеж сандвич с мортадела
Намазваме филиите с маслото.Върху една от тях поставяме листо зелена салата, кашкавала и мортаделата....
0 Коментара
Бъди първия коментирал! Вход Регистрация Влез с Facebook