Крем супа от картофи и авокадо

3.8

от общо 136 гласа

Време: 40 мин.
Ниво: лесно
Порции: 4

Вкусна крем супа от картофи и авокадо

Обелваме и нарязваме картофите. Слагаме ги в тенджера с вода да се сварят.
Добавяме почистените и нарязани моркови, розмарина, пилешките бульони и малко масло.
Варим докато зеленчуците омекнат.
След това прецеждаме всичко в нов съд, намачкваме и пасираме.
През това време добавяме маслото и почистеното и нарязано авокадо.
Получаваме гъста смес, в която добавяме прясното мляко (предварително затоплено).
Супата сервираме гореща, с крутони. По желание, може да гарнираме и с малко ситно нарязан магданоз.

Мъфини с моркови В голяма купа смесваме и разбиваме захарта, меда, яйцата, олиото и прясното мляко. Добавямр брашното,...

Сладкиш с моркови и вкусна глазура В голяма купа смесваме брашното с бакпулвера, захар...

Още от : супи

0 Коментара