Крем супа от авокадо с грейпфрут
принтирай
приготви
добави в любими
Крем супа от авокадо с грейпфрут
Продукти
- черен пипер на вкус
- сол на вкус
- 1 грейпфрут
- 2 листа мента
- 1 с.л. зехтин
- 2 с.л. лимонов сок
- 2 ч.ч. вода
- 0,5 кофичка кисело мляко пълномаслено
- 1 авокадо добре узряло
Начин на приготвяне
- Измиваме и разполовяваме авокадото, изваждаме семката и с помощта на малка лъжичка изгребваме месестата част. Слагаме я в пасатора заедно с лимоновия сок (за да не потъмнее авокадото), ментата и киселото мляко, солта, черния пипер и водата. Пасираме я до гладко пюре и я загряваме на котлона докато заври, като разбъркваме непрекъснато. Отстраняваме от котлона.
- Обелваме грейпфрута от кората и от ципите му, и го нарязваме на парчета.
- Преди сервираме охлаждаме супата, гарнираме с нарязания грейпфрут и сервираме.
Летен коктейл "Бисер"
Измиваме добре и изцеждаме лимоните и лайма. Изцедения сок поставяме в голяма кана и добавяме ментови...
Айсберг салата с радичио и прошуто
Почистваме и накъсваме айсберга, радичиото и рукола...
0 Коментара
Бъди първия коментирал! Вход Регистрация Влез с Facebook