Крем супа от авокадо здравословно
Продукти
- 2 с.л. лимонов сок
- 1 с.л. зехтин
- 2 листа мента
- 2 ч.ч. вода
- 0,5 кофичка кисело мляко пълномаслено
- 1 авокадо добре узряло
- сол на вкус
- черен пипер на вкус
Начин на приготвяне
- Измиваме и разполовяваме авокадото, изваждаме семката и с помощта на малка лъжичка изгребваме месестата част. Слагаме я в пасатора заедно с лимоновия сок (за да не потъмнее авокадото), ментата и киселото мляко, солта, черния пипер и водата. Пасираме я до гладко пюре и я загряваме на котлона докато заври, като разбъркваме непрекъснато. Отстраняваме от котлона.
- Преди сервираме охлаждаме супата и я разпределяме в чинии.
Сладки "Лимонки"
Разделяме белтъците и жълтъците.В купа разбиваме маслото със захарта. Добавяме жълтъците един по един...
Пълнена пуйка
Задушаваме в олио гъбите, лука с каймата и подправките. Добавяме стафидите и ориза. Сваряваме вътрешн...
0 Коментара
Бъди първия коментирал! Вход Регистрация Влез с Facebook