Картофени кюфтенца с тиквички
Продукти
Начин на приготвяне
- Обелваме и сваряваме картофите. Още горещи, ги пресоваме на малки бучки.
- След като изстинат добре, към тях добавяме настърганите тиквички, 1 яйце, 2 с.л. брашно, натрошеното сирене и подправките. Омесваме кюфтетата.
- Оформените кюфтета овалваме в останалото брашно, потапяме в разбитото яйце и пържим в сгорещено олио.
- Сервираме със свежа салата или гарнитура по избор.
0 Коментара
Бъди първия коментирал! Вход Регистрация Влез с Facebook