Говеждо - рамстек с лук

3.5

от общо 127 гласа

Време: 204
Ниво: лесно
Порции: 1

Сервирай с

Червено вино

Вкусно говеждо рамстек с лук

1. Нарязваме контрафилето на пържолки и ги начукваме и посоляваме и овкусяваме с черен пипер.

2. Потопяваме ги в разбитото яйце и счукания сухар и ги запържваме.

3. Върху току-що изпържените стекчета слагаме по една бучка масло.

4. Запържваме нарязания лук в масло, поръсваме го с малко брашно и запържваме леко.

5. Сервираме така приготвения лук като гарнитура към месото.

* По желание може да не панираме месото, да го мариноваме леко със зехтин и да го опечем на скара или оребрен тиган.

Супа от пиле 1. Измиваме половин пиле и го сваряваме и обезкостяваме. Нарязваме на дребно месото. Добавяме в бульо...

Козуначени кифлички на Катето 1. Размиваме маята с 1/2 ч.ч. затоплено мляко и мал...

Още от : основни барбекю месо Коледа

6 Коментара

Нови рецепти