Домашна пица с луканка и кренвирши
Продукти
- За доматения сос:
- 500 г доматено пюре (висококачествено)
- босилек на вкус
- риган на вкус
- 0,5 ч.л. сол
- 0,5 ч.л. захар
- За плънката:
- кренвирши на вкус, нарязани
- царевица от консерва, на вкус
- луканка на вкус, нарязана
- кашкавал на вкус, настърган
- 0,5 зелена чушка , нарязана
- За тестото:
- 35 г зехтин
- 40 г сол
- 400 мл вода
- 3 яйца
- 1 кг. брашно за пица
Начин на приготвяне
- За тестото: пресяваме брашноро. Добавяме яйцата, зехтина и водата. Омесваме внимателно, като по време на месеното постепенно добавяме солта. Оставяме на студено 12 ч.
- За доматения сос: в купа поставяме доматеното пюре и към него добавяме подправките. Разбъркваме внимателно.
- За плънката: Разстиламе тестото и върху него нареждаме продуктите.
- Печем в предварително загрята на 250 градуса фурна.
Захаросани ябълки с крем маскарпоне
Измиваме, обелваме, почистваме от вътрешността и ср...
Зелена салата с рукола, синьо сирене, гауда и орехи
Почистваме, измиваме и накъсваме зелената салата и ...
0 Коментара
Бъди първия коментирал! Вход Регистрация Влез с Facebook