Сьомга котлет върху пюре от спанак
Добавено от
tania.kangelidu
Видяна: 5766
Продукти
4 котлета 1 кг.пресен спанак 1 малка глава стар лук 1 връзка пресен лук 2 скилдки чесън(може и пресен) 4 суп.лъжици заквасена сметана сол и черен пипер
Начин на приготвяне
В малко зехтин и масло запържете нарязаните зеленчуци. Овкусете със сол и черен пипер. След като се изпари водата пасирайте зеленчуковата смес с блендер. Добавете сметаната и разбъркайте. Овкусете сьомгата и в друг тиган с незалепващо покритие я изпечете от двете страни до златисто-кафеникава коричка. Направете канапе от спанченото пюре и върху него поставете котлета.
0 Коментара
Бъди първия коментирал! Вход Регистрация Влез с Facebook