Пролетна торта с ягоди и сметана
Добавено от
YovkaKayramanova
Видяна: 11469
Продукти
* 400 гр.заквасена сметана
* 200 гр.захар
* 300 гр.пресни ягоди
* 750 гр.кисело мляко
** За блатовете:
* 5 бр.яйца
* 200 гр.захар
* 300 гр.брашно
* 1 пак. бакпулвер
* 1 ванилия
** За украса:
* 100 гр. пресни ягоди, нарязани на филийки
* 3-4 бр. киви
* 100 гр.смлени орехи
Начин на приготвяне
Ягодите се измиват и нарязват на 4 парченца, поръсват се със захарта и се оставят да престоят поне 8 часа в хладилник. От яйцата, захарта, брашното, бакпулвера и ванилията се забърква тесто за блата на тортата. Изпича се и се оставя да изстине. Готовият блат се разрязва хоризонтално на 2 или 3 части. Всеки блат се сиропира с ягодовата смес и се намазва с подсладеното кисело мляко. Най-отгоре се украсява със заквасената сметана, подсладена със захар, ягоди , парченца киви.
0 Коментара
Бъди първия коментирал! Вход Регистрация Влез с Facebook