Пилешки бутчета с ябълки
Добавено от
chi4o89
Видяна: 4494
Продукти
4 цели пилешки бутчета 3-4 ябълки 3 с.л. дижонска горчица 1 с.л. мед 60 мл вино 50 гр краве масло сол черен пипер
Начин на приготвяне
1.Бутчетата се посоляват и подправят с черния пипер. Задушават се в масло за около 20-25 минути. 2.Ябълките се почистват и измиват. Нарязват се на около 7-8 еднакви парчета. 3.Нареждат се в намаслена тавичка, заливат се с виното и 1 кафена чаша вода. Върху тях се поставят задушените бутчета, заляти със смес от горчица и мед. 4.Запичат се в предварително загрята до 200 градуса фурна – докато ябълките омекнат, а бутчетата станат крехки и сочни.
0 Коментара
Бъди първия коментирал! Вход Регистрация Влез с Facebook