Киноа с гъби
Добавено от
lyubomiral
Видяна: 5873
Продукти
1 ч.ч. киноа 2 ч.ч. вода 1 ч.л. масло 300 гр печурки 3 с.л. захтин 1 ч.л. черен пипер 2 с.л. лимонов сок 1 ч.л. магданоз 1 с.л. Вегета 1 глава лук нарязан на ситно
Начин на приготвяне
В дълбок тиган сложете киноата, водата и маслото. Оставете да заври, след това намалете огъня до минимум, покрийте със капак и оставете да се вари за около 20 минути, докато зърната абсорбират водата. Оставя се на страна докато изстине малко. Гъбите се измиват и нарязват на ивици. Запържват се зехтина за 5 докато пуснат вода и след това се добавя лукът. Добавят Вегетата и черния пипер и всичко се пържи докато водата почти напълно се изпари. Добавя се киноата, лимоновият сок и магданоза и се разбърква добре. Сервира се веднага.
0 Коментара
Бъди първия коментирал! Вход Регистрация Влез с Facebook