Спагети карбонара със сушени домати
Ниво: лесно
Порции: 4
Продукти
Начин на приготвяне
1. Задушаваме в тигана със зехтин и малко вода - ситно нарязания лук, добавяме ситно нарязаните скилидки чесън, сол и риган.
2. Добавяме и нарязаните на парченца сушени домати. Добавяме малко вода от спагетите към соса.
3. Сваряваме спагетите според указанията. Добавяме малко вода от спагетите към соса и го оставяме на слаб огън около 10-12 мин. След като спагетите са готови, ги прецеждаме. Добавяме ги съм соса и поливаме с двете разбити яйца. Разбъркваме добре, докато яйцата се сготвят.
4. Сервираме с настърган пармезан и стрък прясна мащерка и прясно смлян черен пипер.
0 Коментара
Бъди първия коментирал! Вход Регистрация Влез с Facebook