Шоколадови мъфини за Св. Валентин
принтирай
приготви
добави в любими
Пухкави шоколадови мъфини за Свети Валентин
Продукти
- 250 г брашно
- 150 г пудра захар
- 80 г какао
- 1 бакпулвер
- 150 г шоколад на парченца
- 3 яйца
- 125 г масло разтопено
- 300 мл мляко
- за декорация:
- захарни фигурки във формата на сърце
- за крема:
- 500 г сирене "маскарпоне"
- 200 г сирене "филаделфия"
- 180 г пудра захар
- 25 г масло
- 10 г кокосови стърготини
Начин на приготвяне
- В купа смесваме сухите продукти.
- Разбиваме яйцата, добавяме маслото и накрая млякото.
- Към сухите продукти добавяме течните и с дървена бъркалка разбъркваме хубаво за да се смесят.
- Сместа изсипваме във формички за мъфини, и печем в предварително загрята на 200 градуса фурна, около 20-25 минути.
- През това време приготвяме крема. В купа смесваме маскарпонето, филаделфията, маслото и захарта. Разбиваме добре с миксер. Добавяме 10 г кокосови стърготини и разбъркваме със шпатула.
- Изваждаме мъфините и изчакваме да поизстинат леко.
- След като вече са поизстинали шприцоваме крема върху всеки един от тях.
- След като сме готови с крема, декорираме със захарните фигурки.
Шоколадов сладкиш с шоколад и малини
Разтапяме на тих огън маслото и шоколада до пълното...
Крем супа от броколи с топено сирене
Сваряваме ситно нарязания лук и картофите, нарязани...
0 Коментара
Бъди първия коментирал! Вход Регистрация Влез с Facebook