Шоколадови мъфини с маслено-какаов крем
Продукти
- 3 яйца
- 150 г шоколад на парченца
- 1 бакпулвер
- 80 г какао
- 150 г пудра захар
- 250 г брашно
- 125 г масло разтопено
- 300 мл мляко
- за глазурата:
- 125 г крем сирене "Филаделфия"
- 125 г масло
- 140 г пудра захар , пресята
- 1 с.л. натурално какао
Начин на приготвяне
- В купа смесваме сухите продукти.
- Разбиваме яйцата, добавяме маслото и накрая млякото.
- Към сухите продукти добавяме течните и с дървена бъркалка разбъркваме хубаво за да се смесят.
- Сместа изсипваме във формички за мъфини, и печем в предварително загрята на 200 градуса фурна, около 20-25 минути.
- Междувременно приготвяме крема.
- Разбиваме внимателно маслото със захарта и какаото, прибавяме филаделфията. Разбиваме леко, до получаването на хомогенна смес.
- Готовия крем пълним в пош и шприцоваме върху мъфините, след като са поизстинали около 10 минути.
Пица с кетчуп и моцарела
Нарязваме чесъна на много ситно или го счукваме в хаванче, размесвайки го с 1 с.л. зехтин и сол. Доба...
0 Коментара
Бъди първия коментирал! Вход Регистрация Влез с Facebook