Шоколадови мъфини с крем "Филаделфия"
принтирай
приготви
добави в любими
Пухкави шоколадови мъфини с крем филаделфия
Продукти
- 250 г брашно
- 150 г пудра захар
- 80 г какао
- 1 бакпулвер
- 150 г шоколад на парченца
- 3 яйца
- 125 г масло , разтопено
- 300 мл мляко
- за крема:
- 200 г масло , меко
- 300 г пудра захар . пресята
- 3 с.л. прясно мляко
- 50 г сирене "филаделфия"
Начин на приготвяне
- В купа смесваме сухите продукти.
- Разбиваме яйцата, добавяме маслото и накрая млякото.
- Към сухите продукти добавяме течните и с дървена бъркалка разбъркваме хубаво за да се смесят.
- Сместа изсипваме във формички за мъфини, и печем в предварително загрята на 200 градуса фурна, около 20-25 минути.
- Междувременно приготвяме крема.
- Разбиваме маслото с миксер до побеляване. Добавяме филаделфията и отново разбиваме.
- След това прибавяме пресятата пудра захар, лъжица по лъжица, като разбъркваме добре след всяка. Накрая добавяме прясното мляко и разбиваме отново, до хомогенна смес.
- Готовия крем пълним в пош и шприцоваме върху мъфините, след като са поизстинали около 10 минути.
Салата от царевица с чушки и каперси
Поставяме царевицата в купичка и към нея прибавяме ...
0 Коментара
Бъди първия коментирал! Вход Регистрация Влез с Facebook