Постно зеле

4.8

от общо 130 гласа

Време: 55 мин.
Ниво: лесно
Порции: 6

Вкусно постно зеле

Задушаваме настъргания лук и нарязаните на ситно моркови в малко зехтин и вода. Добавяме дафиновия лист и пиперите.
Нарязваме на ситно измитата и почистена зелка и посоляваме. Задушаваме и зелето в тенджерата с много малко вода. При необходимост доливаме зехтин.
Оставяме да ври на слаб огън около 10-15 минути и след това добавяме нарязания на ситно обелен домат.
Оставяме за още 20-30 минути. След като стане готово, поръсваме с нарязания магданоз.

Сьомга на фурна върху подложка от ориз Измиваме филето и го осоляваме и поръсваме с подпра...

Туршия от чорбаджийски чушки Почистваме и опичаме чушките на скара или във фурна...

Още от : основни вегетариански

0 Коментара