Пене със сметана и босилек
Продукти
- 220 г пене
- 3 с.л. зехтин
- 1 коф. заквасена сметана
- сол
- 15 г босилек , пресен
- 100 г сирене - бяло или друг вид краве сирене, настъргано
- 2 г черен пипер
Начин на приготвяне
- Сваряваме пастата според описанието на опаковката, като към водата добавяме 1 с.л. от зехтина и малко сол.
- В подходящ съд загряваме останалия зехтин и добавяме сметаната, като разбъркваме през цялото време докато се затопли добре.
- Прибавяме настърганото сирене и босилека. Изчакваме да заври, като отново разбъркваме непрекъснато и отстраняваме от котлона.
- В голяма купа смесваме пастата със соса, добавяме босилека и черния пипер, и разбъркваме добре.
- Сервираме в подходяща чиния.
0 Коментара
Бъди първия коментирал! Вход Регистрация Влез с Facebook