Паста салсиче със сушени домати и каперси
Ниво: лесно
Порции: 4
Продукти
- зехтин
- 1 глава лук
- 2 скилидки чесън
- 6 италиански сурови наденички
- 6 мариновани сушени домата
- каперси
- 1 сушена червена чушка
- мащерка
- босилек
- риган
- сол
- 500 г паста
Начин на приготвяне
1. Задушаваме ситно нарязания лук с чесън, малко сол и сушените подправки. Добавяме нарязаните на кръгчета наденички и задушаваме. Добавяме нарязаните на парчета сушени домати и суха чушка.
2. Сваряваме пастата в подсолена вода, според указанията. Доливаме малко вода от пастата в тигана със соса.
3. Прецеждаме сварената паста и я добавяме към соса. Сервираме с каперси и настърган пармезан, по желание.
0 Коментара
Бъди първия коментирал! Вход Регистрация Влез с Facebook