Мини палачинки с кисело мляко
Продукти
- 1 коф. кисело мляко нискомаслено
- 2 г сол
- 18 с.л. брашно
- 4 яйца
- 2 г сода
Начин на приготвяне
- Разбиваме яйцата с помощта на бъркалка, заедно със солта.
- Към млякото добавяме содата и разбъркваме добре.
- Смесваме млякото и содата с разбитите яйца.
- Добавяме брашното лъжица по лъжица, като разбъркваме внимателно с дървена шпатула.
- Пържим палачинките в силно сгорещено олио, като вземаме по супена лъжица от сместа и слагаме в сгорещената мазнина. Изпържваме и от двете страни, и изваждаме.
- Сервираме топли, гарнирани с конфитюр по избор.
Солен кекс с коприва
Разбиваме яйцата с миксер и към тях добавяме натрошеното сирене и сметаната.Разбиваме отново и добавя...
0 Коментара
Бъди първия коментирал! Вход Регистрация Влез с Facebook