Крем супа от авокадо с босилек

4.5

от общо 127 гласа

Време: 25 мин.
Ниво: лесно
Порции: 1

Измиваме и разполовяваме авокадото, изваждаме семката и с помощта на малка лъжичка изгребваме месестата част.
Слагаме я в пасатора заедно с лимоновия сок (за да не потъмнее авокадото), босилека и киселото мляко, солта, черния пипер и водата.
Пасираме я до гладко пюре и я загряваме на котлона докато заври, като разбъркваме непрекъснато. Отстраняваме от котлона.
Преди сервираме охлаждаме супата и я разпределяме в чинии.

Зелена салата с ябълки и лайм Почистваме и накъсваме зелената салата. Поставяме я...

Гръцко пастицио За соса: Разтапяме маслото в дълбок съд и към него прибавяме брашното при постоянно бъркане. Прибавям...

Още от : супи

0 Коментара