Филаделфия чийзкейк с ягоди
принтирай
приготви
добави в любими
Филаделфия чийзкейк с ягоди
Продукти
- 1,5 ч.ч. пудра захар
- 4 яйца
- 3 ч.л. брашно
- 900 г крема сирене Филаделфия, на стайна температура
- 1,5 ч.ч. масло , разтопено
- 160 г бисквити
- 1 пак. ванилия
- 1 ч.ч. заквасена сметана
- 400 г сладко от ягоди
Начин на приготвяне
- Бисквитите се смилат или се счукват на фини трохи и се омесват добре в купа заедно с разтопеното масло и 1 ч.л. от захарта.
- Получената смес се поставя в добре намаслена форма за печене с подвижно дъно и се разпределя равномерно, като се притиска или с пръсти, или с лъжица, а може и с дъното на стъклена чаша.
- Леко се притиска и по ръбовете на тавата (да залепне малко и по стената на тавата, около 0.5 см). Слага се да се запече за 10 минути в предварително загрята на 160 градуса фурна, и след това се оставя настрани да се охлади.
- Крема сиренето, захарта, брашното и ванилията се поставят в голяма купа, като се разбива с миксер на средна скорост до пухкава смес (около 2 минути). След това се слага заквасената сметана и яйцата, едно по едно, като след всяко се бърка на слаба скорост, докато се поеме от сместа (около 30 секунди). При бъркането от време на време с лъжица или шпатула се обира залепналата смес от страните на купата и се слага вътре да се смеси добре.
- Пече се около 70 минути в предварително загрята фурна на 160 градуса. Като стане готов, чийзкейкът се оставя във фурната с леко отворена врата да се охлади постепенно.
- След като чийзкейкът е поизстинал се гарнира със сладкото от ягоди.
- Преди сервиране се оставя покрит в хладилник да се охлади поне 4 часа или за една нощ.
Мъфини с пълнозърнесто брашно и филирани бадеми
В дълбока купа смесваме сухите съставки - двата вид...
4 Коментара
An impressive share, I just given this onto a colleague who has been performing a little analysis for this. And then he in truth bought me breakfast since I stumbled upon it for him.. smile. So let me reword that: Thnx for that treat! But yeah Thnkx for spending any time to discuss this, I feel strongly about this and really like reading more about this topic. If at all possible, as you become expertise, could you mind updating your blog with increased details? It is highly great for me. Huge thumb up with this writing! 카드깡업체
I am not sure where you are getting your information, but good topic. I needs to spend some time learning much more or understanding more. Thanks for wonderful information I was looking for this info for my mission. mexican restaurant
Aw, i thought this was a really nice post. In concept I must place in writing such as this additionally – taking time and actual effort to make a great article… but what things can I say… I procrastinate alot and also by no indicates seem to go carried out. mexican restaurant
I discovered your site internet site on google and check several of your early posts. Keep in the very good operate. I merely extra your Rss to my MSN News Reader. Seeking toward reading far more from you down the road!… 소액결제현금화