Домашна паеля с пиле и морски дарове

5.0

от общо 126 глас

Време: 55 мин.
Ниво: средно
Порции: 1

Сваряваме ориза две към едно в полза на водата. Запичаме пилето.
Задушаваме зеленчуците.
Морските дарове също се готвят отделно за съвсем малко.
Събираме висчки компоненти на паелята в един удобен за запичане съд, добавяме около 150 мл бульон, шафран, сол и пипер на вкус.
Оставяме да заври на котлона и след това запичаме в нагрята на 200 градуса фурна.
Готовото ястие декорираме с нарязан магданоз и добавяме малко зехтин или масло за допълнителен аромат.

Черен ориз за гарнитура Измиваме ориза (може и да се накисне за 3-4 часа). Задушаваме го със ситно нарязаният лук, в олио и б...

Шоколадово мляко с тиква и ориз Сваряваме ориза с млякото и захарта. Тиквата я пече...

Още от : предястия

0 Коментара