Бисквити "Саламбо"
Продукти
- 1 ванилия
- 2 с.л. какао
- 325 гр. брашно (около 3 чаши)
- 100 гр. пудра захар
- 175 гр. масло (не се разтапя)
Начин на приготвяне
- Разбиваме захарта с маслото. Прибавяме брашното, смесено с ванилията.
- Полученото маслено тесто разделяме на две части. В едната половина слагаме какаото.
- Двете части разточваме с ръце поотделно на две еднакви части и още на две, и ги поставяме една върху друга. Навиваме ги на руло и ги нарязваме на малки кръгчета.
- Печем на средна температура, в тавичка наръсена с брашно.
Тирамису
Разбиваме белтъците на сняг, с една щипка сол. В друг съд разбиваме жълтъците със захарта, след това ...
Сочно пиле с майонеза
На дъното на тавичка слагаме много малко мазнина.Отгоре слагаме пилешките гърди, които предварително ...
2 Коментара
Здравейте, mer4ii! Както е коментирала нашата читателка Diana Ivanova, в бисквитките има какао. От там се получава кафявата част, която наистина пролича на мармалад, но това често се получава от светкавицата на различните фотоапарати. Обаче идеята за мармалад много ми допадна, трябва да се тества! :)
Не липсва ли нещо с рецептата на бисквитки "Саламбо"? Вижда се сладко върху тях?