Агнешки кюфтета със сода
Продукти
- 0,5 връзка магданоз , нарязан на много ситно
- 5 скилидки чесън
- 1 зелена пиперка
- 2 глави лук
- 1 кг. агнешка кайма
- 2 ч.л. кориандър
- 0,5 ч.л. сода бикарбонат
- сол
- мазнина за пържене
Начин на приготвяне
- Нарязваме на ситно пиперките, лука и чесъна. Прибавяме ги към каймата.
- Подправяме с кориандъра, магданоза и сол на вкус.
- Прибавяме содата и омесваме.
- От получената смес оформяме кюфтета, които пържим в сгорещената мазнина до златисто.
- Сервираме със салата по избор.
Рибай стек със зехтин
Подсушете стековете много добре, след което ги подправете с малко сол и черен пипер.Сипете в добре за...
Печени картофи със синьо сирене и заквасена сметана
Измиваме много добре картофите. Почистваме и измива...
0 Коментара
Бъди първия коментирал! Вход Регистрация Влез с Facebook