Продукти
-
2
г
кимион
-
5
г
къри
-
5
г
бял пипер
-
5
г
сол
-
50
мл
бяло вино
-
3
листа
зелена салата
-
0,5
глава
шалот
(френски лук)
-
50
г
бял ориз
-
250
г
пилешко филе
Начин на приготвяне
- Сваряваме ориза добре. Нарязваме лука на ситно, пилешкото филе на жулиени.
- Запържваме лука и пилето, до получаването на златист свят и задушаваме в бяло вино.
- Прибавяме вече сварения ориз и овкусяваме със солта, белия пипер и кимиона, след което разбъркваме добре.
- Сервираме върху канапе от накъсана зелена салата и поръсваме с къри.