Продукти
-
шепа
семена микс
-
2
яйца
-
1
ч.л.
сол
-
1
с.л.
олио
-
1
кофичка
кисело мляко
-
1
ч.л.
оцет
-
1
ч.л.
сода бикарбонат
-
300
г
пълнозърнесто брашно
-
100
г
фини овесени ядки
Начин на приготвяне
1. В купа слагаме киселото мляко, содата и оцета. След като шупне, добавяме останалите съставки без семената.
2. Разбъркваме добре сместта, докато получим гъсто тесто като "кексово тесто".
3. Взимаме продълговата форма (около 35-40 см) за печене и я намазваме с олио и поръсваме с брашно.
4. Изсипваме тестото и поръсваме със семена и малко от овесените ядки. Печем на предварително загрята фурна на 200 градуса около 60 мин. или до готовност.