Бонбони "Рафаело" с рикота и мед

Продукти

Начин на приготвяне

1. Разтапяме маслото на слаб огън, сваляме от котлона и добавяме медът.

2. Изчакваме да се охлади и добавяме рикотата и кокосовите стърготини. Слагаме в хладилник за около 2 часа, за да стегне.

3. С малка лъжичка загребваме и оформяме топчета, като в центъра на всяко слагаме цял белен бадем. Овалваме бонбоните в останалите кокосови стърготини.