Зелена салата с рукола, портокал, грейпфрут и скариди

Продукти

  • 0,5 грейпфрут
  • сол
    на вкус
  • лимонов сок
    на вкус
  • зехтин
    на вкус
  • 1 портокал
  • 10 г кашу
  • 30 г тигрови скариди
    приготвени на плоча,
  • 60 г рукола
  • 0,5 зелена салата

Начин на приготвяне

  1. Измиваме и накъсваме салатата. Поставяме я в купа и към нея прибавяме почистената рукола. 
  2. Добавяме нарязаният и онелен портокал и грейпфрут. 
  3. Прибавяме лимонов сок, зехтин и сол на вкус. Разбъркваме внимателно. 
  4. Добавяме кашуто и скаридите, и сервираме.