Зелена салата с чушки, рукола, радичио и моцарела

Продукти

  • 20 г радичио
  • 30 г моцарела , на топчета
  • 40 г чери домати
  • 0,5 зелена салата
  • 1 червена чушка
  • 1 жълта чушка
  • 1 зелена чушка
  • 40 г рукола
  • 20 г маслини
  • 2 г босилек
  • зехтин на вкус
  • оцет на вкус
  • сол на вкус

Време: 20 мин.
Ниво: лесно

Large 2015 05 25 11 11 30 0300 0

Начин на приготвяне

  1. Почистваме и нарязваме чушките, чери доматите и радичиото. Поставяме ги в купа или подходяща чиния. 
  2. Почистваме и накъсваме зелената салата и я прибавяме към останалите продукти заедно с почистената рукола. 
  3. Добавяме зехтин, оцет и сол на вкус. Разбъркваме внимателно. 
  4. Добавяме моцарелата и босилека, и сервираме.