Запечени тиквички с моцарела, маслини и чери домати

Продукти

  • риган
  • 100 г маслини
  • 200 г моцарела
  • 250 г чери домати
  • 4 тиквички
  • зехтин

Начин на приготвяне

1. Измиваме и издълбаваме тиквичките по дължина.

2. Поръсваме ги със зехтин, настъргана моцарела, нарязаните маслини, нарязаните чери домати на половинки и запичаме на умерена фурна за около 20-25 мин.

3. Поднасяме топли с поръсен риган.