Продукти
-
4
бр свински
шницели
-
1
бира
-
сол
-
черен пипер
-
олио
-
1
яйце
-
3
с.л.
галета
-
50
гр
краве масло
Начин на приготвяне
1. Накисваме шницелите в бира за около 2 часа. Отцеждаме и поръсваме със сол и черен пипер.
2. Потапяме в разбитото яйце, галета и пак в яйце и пържим в сгорещено олио.
3. Поднасяме топли с бучка масло и гарнитура задушени зеленчуци или картофено пюре.