Телешки кюфтенца с маслини и розмарин
Продукти
черен пипер на вкус
30 г
маслини , нарязани на ситно
1 ч.л.
галета
1 скилидка
чесън , пресован или нарязан на ситно
1 глава
лук
0,5 връзка
магданоз, нарязан на ситно
250 г
телешка кайма
олио - за пържене
сол на вкус
Време:
50 мин.
Ниво:
лесно
Начин на приготвяне
Смесете каймата с настъргания лук, чесъна, галетата, маслините, ригана и магданоза.
Подправете на вкус със сол и черен пипер.
Оформете малки кюфтенца.
Изпържете ги в горещото олио.