Супа от тиквички

Продукти

  • 1 връзка копър
  • 2 с.л. ориз
  • 3 с.л. кисело мляко
  • 3 с.л. олио
  • 1 глава лук
  • 1 тиквичкa
  • сол на вкус
  • червен пипер на вкус

Време: 35 мин.
Ниво: лесно

Large supa ot tikvichki

Начин на приготвяне

  1. Обелваме тиквичката и я нарязваме на малки парчета. 
  2. В литър кипяща вода сипваме олиото, нарязания на филийки лук и посоляваме на вкус. След около 7-8 минути прибавяме тиквичката, ориза и червен пипер на вкус. 
  3. Варим 20 минути на умерен огън. 
  4. Накрая прибавяме разбитото кисело мляко и ситно нарязания копър.