Продукти
-
0,5
ч.л.
сол
-
1
с.л.
магданоз
-
1
жълтък
-
0,5
ч.ч.
прясно мляко
-
2
с.л.
масло
-
500
гр.
киселец
-
0,5
к.ч.
ориз
-
1
ч.л.
брашно
Начин на приготвяне
- В подходяща тенджера запържваме брашното с маслото. Разреждаме с прясното мляко и 1 литър студена вода.
- Когато заври супата, прибавяме киселица и ориза. Варим около 20 минути, посоляваме на вкус и застройваме супата с жълтъка.
- Поднасяме супата поръсена с магданоз.