Начин на приготвяне
- С миксер разбиваме 60 г от настъргания кашкавал, изварата, сметаната и яйцата.
- Добавяме ситно нарязания чесън, нарязаните чушки, индийското орехче, черен пипер и сол на вкус.
- В намазана с олио тавичка редим кори, върху тях слой спанак и от сместа с извара.
- Продължаваме в същия ред, до изчерпване на продуктите.
- Завършваме със слой от сместа с извара. Поръсваме с останалия кашкавал и парченца масло.
- Печем в предварително загрята на 200 градуса фурна, около 30 минути.
|