Начин на приготвяне
- Разточваме бутер тестото леко, върху поръсения с малко брашно плот.
- Намазваме с разбитото яйце.
- Разделяме на 2 части. Едната половина от тестото поръсваме със сол, а другата със захар.
- За да различаваме солените от сладките хапки, двете теста изрязваме с различни формички.
- Хапките печем в предварително загрята фурна, на около 200 градуса.
- По желание тестото за солените хапки може да поръсим и със зърна ким, белено слънчогледово семе или сусамово семе, а за сладкото тесто - захарта може да смесим с малко канела или ванилия.
|