Сладолед от ягоди и кисело мляко

Продукти

  • 1 ч.л. сок от лимон , прясно изцеден
  • 100 г пудра захар
  • 1 коф. кисело мляко
  • 440 г ягоди

Време: 55 мин.
Ниво: средно

Large 2015 07 09 11 56 42 0300 0 1 2

Начин на приготвяне

  1. Измиваме, прецеждаме добре от водата и пасираме ягодите. 
  2. Прецеждаме ги през цедка (от семките).
  3. Добавяме пудрата захар, лимоновия сок и киселото мляко.
  4. Разбъркваме добре до гладка хомогенна смес.
  5. Слагаме в подходяща купа, в камерата да се замрази. 
  6. Преди сервиране декорираме с малко пресни ягоди.