Продукти
-
0,5
кг
кестени
обелени и сварени
-
1
ч.ч.
сметана
сладкарска, топла
-
2
с.л.
захар
-
1
с.л.
масло
Начин на приготвяне
- Още топлите слагаме кестени в блендер заедно със сметаната, захарта и маслото и ги разбиваме, докато се получи гладък крем.
- Прехвърляме сместа в купа и я поставяме във фризер да се охлади и стегне.
- След това загребваме с подходяща лъжица, оформяме топки и сервираме в купичка или подходяща чаша.