Сладко от дюли с канела
Продукти
1 литър
вода
5 г
канела
1 кг
захар
1 кг
дюли
Време:
100 мин.
Ниво:
средно
Начин на приготвяне
Измиваме и настъргваме дюлите.
В дълбока тенджера изсипваме водата и захарта. Поставяме ги на котлона да заврат.
Добавяме настърганите дюли и варим на тих огън, докато сместа се сгъсти. Добавяме канелата и разбъркваме добре.
Разпределяме сладкото в буркани, докато е още горещо.
Затваряме го добре. Не е необходимо да стерилизираме.