Начин на приготвяне
- Измиваме, обелваме и рендосваме тиквичките.
- Добавяме солта и разбъркваме леко. Оставяме ги настрани.
- В голяма купа слагаме яйцата, ванилията, брашното, мялкото и захарта като разбъркваме през цялото време.
- След като стане хомогенна смес, добавяме тиквичките. Разбъркваме внимателно.
- Намазваме тавичка хубаво с масло и изсиваме сместта.
- Печем на 180-190 градуса, около 30 минути.
- Гарнираме с малинов сладолед и сервираме.
"Сладкиш от зелени тиквички" по рецепта на Ния Янева от предаването "Гладни момичета".
|