Продукти
-
3
с.л.
какао
-
1
ч.ч.
прясно мляко
-
30
г
пудра захар
-
1
жълтък
-
125
г
масло
-
2
пак.
обикновени бисквити
Начин на приготвяне
- Натрошаваме бисквитите на едри парчета.
- Разтапяме маслото и го добавяме към бисквитите. Заливаме ги с прясното мляко, добавяме жълтъка и какаото.
- Омесваме добре всичко и го правим на руло.
- Взимаме парче алуминиево фолио и го намачкваме с ръце. (Гънките върху листа придават на сладкия салам съвсем истински вид). Слагаме тестото върху фолиото, придаваме му форма на салам и го завиваме на стегнато руло. Оставяме го в хладилника поне за няколко часа, за да се стегне добре.
- След като отстраним фолиото от сладкиша, го овалваме добре в пудра захар.
- Поднасяме нарязан на тънки филийки.