Продукти
-
зехтин
-
сол
-
Свеж
лимонов сок
-
пресен лук
-
100
г
стафиди
-
2
броя добре узряло
авокадо
-
250
г домати
кумато – мини или стандартни
-
зеленчуков бульон
-
200
г
кускус
Начин на приготвяне
1. Смесете кускуса и зеленчуковия бульон в купа. Залейте с 300 мл. вряща вода. Похлупете и оставете за 5 минути.
2. Докато изчаквате да изстине, нарежете доматите Кумато, авокадото и лука. Добавете пресните съставки и стафидите към кускуса.
3. Поръсете със сол, лимонов сок и зехтин според предпочитанията си.