Салата от бейби спанак с ягоди

Продукти

  • лимонов сок
    на вкус
  • 1 ч.л. дижонска горчица
  • зехтин
    на вкус
  • 10 г фъстъци
  • 50 г ягоди
  • 0,5 глава червен лук
  • 200 г спанак

Начин на приготвяне

  1. Почистваме, измиваме и поставяме в купа спанака. 
  2. Почистваме, измиваме и нарязваме лука и ягодите, и ги добавяме към спанака. 
  3. В малка купичка смесваме горчицата, зехтина и лимоновия сок, и рабъркваме добре. 
  4. Така получения дресинг изсипваме при спанака и разбъркваме добре. 
  5. Нарязваме фъстъците, добавяме ги към салатата и сервираме.